关键词 |
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面向地区 |
全国 |
园林用途 |
风景树 |
冠幅 |
100cm |
落叶与否 |
常绿性 |
生长环境 |
露地 |
树龄 |
1年 |
树形 |
垂枝形 |
树型 |
垂枝形 |
主要观赏部位 |
观花 |
手工采摘：山民对祖辈山林纯朴的守护
音乐大匠李宗盛曾说：人生很多事急不得，你得等它时机成熟。采摘山茶果便是一件急不得的事情。众所周知，手工采摘往往意味着缓慢、少量、高强度劳作。每当山茶果成熟，便会需要大量的山民手工亲自采摘油茶果，才能确保每一颗果子的克数、分量、成熟度是否可供榨油使用。大多数采摘茶果的山民都以此为主要营生，他们中的许多人从小就在油茶山上、在山茶树下长大，他们知晓山茶果的精髓，对油茶树有着单纯的情感。
《天工开物》古法榨油
将中国千年的古法榨油技术恭敬地传承下来，并结合现代科技焕活物理压榨的生命力，将油脂中的营养成分更好保留下来，不破坏任何油脂成分。在追求利益和效率的今天，这，也许是对祖先智慧好的继承。
油茶树又称之为茶子树、茶油树，因为油茶树的种子可以榨油故而得名。油茶树生长在我国南方亚热带地区的高山以及丘陵地区，因而在北方是比较少见的。油茶树是油料树种，是和橄榄、油棕树以及椰子齐名的世界四大木本食用油源树种，同时也是我国的油料树种，主要集中种植在我国的浙江、江西、湖南、广西等省，其中以湖南省种植多并被称为“油茶之乡”。由油茶树榨出的茶油又可称之为茶籽油，是一种营养价值的绿色保健食用油。茶油不仅色、香、味俱佳，健康美味，并且具有预防和治疗动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管疾病的功效，是具有广泛开发的研究前景的。
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