防火
在与火灾的长期斗争中,人类探索出运用森林自身阻止大火蔓延的方法,这就是绿色植物阻隔法。担此重任的植物,从花草到树木,品种较多,而苦槠树干通直,树冠浓密,叶片较厚,革质,耐火,萌芽力强,因此苦槠是营造生物防火林带工程理想的树种,2009年到2011年的3年来,用苦槠容器苗共营造宽9-12米的生物防火林带125千米。
苦槠在城市用途 苦槠树干高耸,枝叶茂密,四季常绿,寿命长。四季常绿,宜庭园中孤植、丛植或混交栽植或作风景林、沿海防风林及工厂区绿化树种应用。 因此在创建森林城市中,得到广泛推广应用。
苦槠通气解暑,去滞化淤,特别是对痢疾和止泻有到的疗效;腹泻只要喝上一碗苦槠羹,基本上都能够止住腹泻。
苦槠果是制粉条和豆腐的原料,制成的豆腐称为苦槠豆腐。 苦槠果实的外表与板栗类似,种仁富含淀粉,浸水脱涩后可制成苦槠粉,进一步加工可制成苦槠豆腐、苦槠粉丝、苦槠粉皮、苦槠糕,是防暑降温的佳品,深受人们青睐。